（材料）２人分
シャウエッセンウインナー １袋、 ピーマン ８個、 玉葱 半分、 にんにく １片
オリーブオイル 大さじ２、 ワインビネガー（西洋酢） 大さじ４
（作り方）
①下準備をする。
・シャウエッセンウインナーは、半分に切って、たこさんウインナーみたいにする。
・ピーマンは、半分に切って種をスプーンで取り出し、縦に細く切る。
・玉葱は、縦に千切りにする。（適当に）
・ニンニクは、皮をむいて縦に半分に切り、芽を取り除く。その後、輪切りにする。
②強火で暖めたフライパンに、オリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。
③こんがりときつね色になったら、玉葱を入れ少し長めに炒める。
④ピーマンを入れて炒め、最後にウインナーを入れて炒める。
⑤塩こしょうで、味付けをする。
⑥最後に、ワインビネガーをさーっと入れて、混ぜ合わせて、できあがり。
（ポイント）
・ワインビネガーは、酢臭くないので食べやすいです。油炒めなんだけれど、さっぱりした食感です。中華風？